Informatie over allergie Voedselallergie Ongeveer 2-6% van de kinderen heeft een voedselallergie. Dit kun je herkennen aan klachten die  ontstaan  na  inname van een allergeen. De meest voorkomende allergenen zijn koemelk, kippenei, pinda, noten, tarwe, soja, vis, schelp- en schaaldieren en fruit. Elke allergie kent zijn eigen natuurlijk beloop. Zo presenteert een koemelkallergie zich al [...]